CqQRcNeHAv

Архивы за Июль 2013

postheadericon Котлеты из смеси свиного и говяжьего фарша

Вам понадобится:

• 300 г свинины
• 300 г говядины
• 2 луковицы
• 1 яйцо
• 3-4 ломтика хлеба
• 150 мл молока
• соль
• черный молотый перец
• зелень
• мука
• масло растительное (для жарки)

  Читать далее »

postheadericon Отбивные из свинины

Вам понадобится:

 • 500-700 г свинины (корейка)

 • черный молотый перец

 • соль

 • масло растительное  (для жарки)

Читать далее »

postheadericon Свиные отбивные в кляре

Вам понадобится:

 • 500-700 г свинины (корейка)
 • 2  куриных яйца
 • 4 ст.л. муки

 • 50-60 мл молока
 • соль

 • масло растительное  (для жарки)

Читать далее »

postheadericon Долма

Вам понадобится:

• 300 г баранины
60 виноградных листьев
• 4 головки репчатого лука
• 1 стакан риса
• 2 ст. л. топленого масла
• 1 стакан кефира или сметаны
• 4 ст. л. рубленой зелени киндзы, мяты и укропы
• 3 зубчика чеснока
• соль
• черный молотый перец

Читать далее »

postheadericon Суп из белых грибов

Вам понадобится:

• 400 г белых замороженных грибов
• 2 моркови
• 2 головки лука
• 1 горсть вермишели
• 4 клубня картофеля
• 50 г сливочного масла
• соль
• сметана
• зелень

 

Читать далее »