CqQRcNeHAv

Архивы за 22.11.2013

postheadericon Банановые блинчики с шоколадом

Банановые блинчики с шоколадом

Банановые блинчики с шоколадомВам понадобится:

• 2 яйца
• 3 ст. л. сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
• 150 мл натурального йогурта
• 150 г муки
• 2 банана
• 2 ст. л. разрыхлителя
• 1-2 ст. л. лимонного сока
• 2-3 ст. л. топленого масла
• 1 ч. л. корицы
• 100 мл сливок
• 50 г горького шоколада

 

Читать далее »

postheadericon Рулет с марципаном и сливовым пюре

Рулет с марципаном и сливовым пюре

Рулет с марципаном и сливовым пюреВам понадобится:

• 250 г замороженного слоеного теста
• 350 г густого сливового пюре
• 100 г рубленого миндаля
• 200 г охлажденной марципановой массы
• 1 яичный желток
• 2 ст. л. молока
• 100 г сахарной пудры
• бумага для выпекания
• алюминиевая фольга

 

Читать далее »

postheadericon Творожный кекс с мраморными сливками

Творожный кекс с мраморными сливками

Творожный кекс с мраморными сливкамиВам понадобится:

• 280 г сливочного масла
• 450 г муки
• 200 г обезжиренного творога
• 450 г сахара
• 5 яиц
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соды
• 2-3 ст. л. молока
• соль
• сахарная пудра
• зубочистка

 

Читать далее »

postheadericon Картофельная запеканка с кольраби и ветчиной

Картофельная запеканка с кольраби и ветчиной

Картофельная запеканка с кольраби и ветчинойВам понадобится:

• 6-8 клубней картофеля
• 2 клубня кольраби (больших)
• 100 г сыра («Гауда»)
• 8 кусочков вареной ветчины
• 150-200 мл сливок
• 1 ст. л. сливочного масла
• 20 г тертого мускатного ореха
• черный молотый перец
• соль

 

Читать далее »

postheadericon Лимонный бисквитный рулет

Лимонный бисквитный рулет

Лимонный бисквитный рулетВам понадобится:

• 3 яйца
• 100 г сахара
• 250 г муки
• 500 г обезжиренного творога
• 250 г сливок
• 25 г пищевого крахмала
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• 2 пакетика ванильного сахара
• 2 пакетика загустителя сливок
• цедра и сок 1 лимона
• 2 ст. л. сахарной пудры
• соль
• бумага для выпекания

 

Читать далее »

postheadericon Весенний суп с телятиной

Весенний суп с телятиной

Весенний суп с телятинойВам понадобится:

• 800 г телятины
• 1 кг костей для супа (телятина)
• 1 головка репчатого лука
• 1 суповой набор овощей (лук, морковь, сельдерей, лук-порей)
• 2 лавровых листа
• 2 цветка гвоздики
• 10-12 горошин душистого перца
• 1 ст. л. растительного масла
• 3-4 веточки петрушки
• черный молотый перец
• соль

 

Читать далее »