CqQRcNeHAv

Архивы за 29.11.2013

postheadericon Овощная пицца

Овощная пицца

Овощная пиццаВам понадобится:

• 450 г готового теста для пиццы
• 2 помидора
• 1-2 моркови
• 1 цуккини
• 100 г шампиньонов
• 150 г шпината
• 150 г моцареллы
• 2 ст. л. оливкового масла
• черный молотый перец
• соль
Для соуса:
• 500 г консервированных помидоров в собственном соку (без кожи)
• 1 головка репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 150 г томатного пюре
• 3-4 веточки базилика
• 3-4 веточки петрушки
• 2 ст. л. растительного масла

 

Читать далее »

postheadericon Рулетики из баклажанов с орехами и творогом

Рулетики из баклажанов с орехами и творогом

Рулетики из баклажанов с орехами и творогомВам понадобится:

• 2 баклажана
• 150 г творога
• 2 зубчика чеснока
• 50 г грецких орехов
• 3 ст. л. сметаны
• 5-6 веточек укропа
• черный молотый перец
• растительное масло (для жарки)
• соль

 

Читать далее »

postheadericon Бургеры с авокадо и ростками пшеницы

Бургеры с авокадо и ростками пшеницы

Бургеры с авокадо и ростками пшеницыВам понадобится:

• 4 булочки с цельными злаками
• 500-600 г говяжьего фарша
• 1 авокадо
• 1 стакан ростков пшеницы
• 70 г сыра чеддер (или другого сыра твердых сортов)
• 1 сл. л. сока лимона
• 4-5 веточек кинзы
• 1 ст. л. растительного масла

 

Читать далее »