CqQRcNeHAv

Архивы за 08.01.2014

postheadericon 10 кулинарных ошибок

10 кулинарных ошибокНачинающий кулинар может столкнуться с такой проблемой, что приготовленное блюдо по новому рецепту на вкус совсем не такое, какое предполагалось. В результате полное разочарование в своих кулинарных талантах и невозможность удивить родных. Почему же так происходит? Есть несколько правил, которые знают все профессиональные повара, и если их соблюдать, блюдо не будет утрачивать свой фирменный вкус.

Читать далее »

postheadericon Салат «Мешочек с подарками»

Салат «Мешочек с подарками»На Новый Год принято дарить подарки. Подарите близким маленький мешочек с подарками в виде этого салата.

 

Вам понадобиться:

• 3 яйца
• 5-6 клубней картофеля
• 1-2 моркови
• 2 соленых или маринованных огурца
• 150 г бекона или ветчины
• соль по вкусу                 Читать далее »

postheadericon Сливочный десерт с клубникой

Сливочный десерт с клубникойЕсли Вы уже не успеваете приготовить праздничный торт, то этот десерт замечательно его заменит.

 

Вам понадобиться:

• 50 г сахарной пудры
• 200 г клубники (свежей или замороженной)
• 200 мл сливок 20% жирности

 

Читать далее »

postheadericon Салат «Гранатовый браслет» с сыром

Салат «Гранатовый браслет» с сыромСалат «Гранатовый браслет» с сыром имеет приятный вид, насыщенный вкус. Он не оставит равнодушным Ваших гостей.

 

Вам понадобиться:

• 200 г твердого сыра
• 500 г куриного филе
• 1 головка репчатого лука
• 2-3 ст. л. уксуса
• 100 мл майонеза
• зерна целого граната                    Читать далее »

postheadericon Салат «Снежинка»

Салат  "Снежинка"Легкий и воздушный салат не оставит Ваших гостей равнодушными, ведь он так напоминает снежинку.

 

Вам понадобиться:

• 100 г крабовых палочек
• 1 головка репчатого лука
• 2 яйца
• 200 г грибов
• 1 крупная морковь
• 70 г твердого сыра
• черный молотый перец                 Читать далее »