Все рецепты рубрики ‘Обед’
Куриные котлеты с грибами
Куриные котлеты с грибами
• 1 кг филе куриной грудки
• 400 г замороженных шампиньонов (1 упаковка) (или других грибов)
• 2 головки репчатого лука
• 1 яйцо
• 5-6 ст. л. муки
• 50 г сливочного масла
• 150-200 г панировочных сухарей
• 1 ст. л. растительного масла
• черный молотый перец
• соль
• растительное масло (для жарки)
Рыбные котлеты с копченой грудинкой
Рыбные котлеты с копченой грудинкой
• 1 кг рыбного филе (любой рыбы)
• 1-2 головки репчатого лука
• 200 г копченой грудинки
• 2 яйца
• 70 мл молока
• черный молотый перец
• ½ стакана манки
• соль
• растительное масло (для жарки)
Котлеты из креветок
Котлеты из креветок
• 500 г креветок (очищенных)
• 200 г бекона или грудинки
• 1 яйцо
• 0,5 стакана панировочных сухарей
• ¼ стакана молока
• 200 г кунжутных семечек
• 4-5 ст. л. соевого соуса
• укроп
• петрушка
• зеленый лук
• растительное масло