CqQRcNeHAv

Все рецепты рубрики ‘Праздничное меню’

postheadericon Заливное из говядины

Заливное из говядиныВам понадобится:

• 300 г говядины (вырезка)
• 2 моркови
• 1 головка репчатого лука
• 20 г желатина
• 2 яйца
• ½ пучка петрушки
• лавровый лист
• перец горошек
• соль
• клюква для украшения

Читать далее »

postheadericon Рулет «Рождественское полено»

Рулет «Рождественское полено»Что бы поставить сладенького на стол в Рождество? Конечно рулет «Рождественское полено».

 

Вам понадобиться:

Бисквит:
• 4 яиц
• 10 ст. л. муки
• неполный стакан сахара + для посыпки бисквита
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2-3 ст. л. крахмала
• 1 ч. л. с горкой разрыхлителя          Читать далее »

postheadericon Курица с мандаринами в духовке

Курица с мандаринами в духовкеМандарины символ любого нового года. Цитрусовый аромат дарит атмосферу волшебства и уюта.

 

Вам понадобиться:

• 1 курица (примерно 1,6 кг) или куриные части
• 2 мандарина
• свежемолотый черный перец
• жгучий острый перец по вкусу
• 2 ч. л. молотого имбиря
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 зубчика чеснока                Читать далее »

postheadericon Фаршированные помидоры с грецкими орехами и зеленью

Фаршированные помидоры с грецкими орехами и зеленьюЯркие, спелые помидорчики будут замечательным украшением Вашего праздничного стола.

 

Вам понадобиться:

• 500 г помидор (черри или обычные)
• 2-4 зубчика чеснока
• 70-100 г грецких орехов
• 1,5-2 ст. л. оливковое масло
• перец черный молотый,
• кунжут
• 1/2 пучка базилика               Читать далее »

postheadericon Салат «Мешочек с подарками»

Салат «Мешочек с подарками»На Новый Год принято дарить подарки. Подарите близким маленький мешочек с подарками в виде этого салата.

 

Вам понадобиться:

• 3 яйца
• 5-6 клубней картофеля
• 1-2 моркови
• 2 соленых или маринованных огурца
• 150 г бекона или ветчины
• соль по вкусу                 Читать далее »

postheadericon Сливочный десерт с клубникой

Сливочный десерт с клубникойЕсли Вы уже не успеваете приготовить праздничный торт, то этот десерт замечательно его заменит.

 

Вам понадобиться:

• 50 г сахарной пудры
• 200 г клубники (свежей или замороженной)
• 200 мл сливок 20% жирности

 

Читать далее »