Все рецепты рубрики ‘Ужин’
Тефтели
Тефтели по-гречески подойдут как для простого семейного ужина, так и для праздничного стола. В приготовлении не требуют высшего мастерства от повара. Подавать тефтели по-гречески можно с любым гарниром.
Греческий салат
Этот салат стал визитной карточкой греческой кухни. В него вошло то, чем так богата солнечная Греция: свежая зелень, овощи, сыр Фета, оливковое масло и т. д. Рецепт греческого салата очень прост, а вкус у него незабываемый.
Картопляники
Картопляники – простое, сытное и экономное блюдо. Подавать их вкуснее всего со сметаной и грибной подливкой. Для их приготовления используются привычные продукты, которые наверняка всегда найдутся у каждой хозяйки на кухне. Картопляники можно сделать с запасом сразу на несколько дней – они так же вкусны и холодными, а при необходимости их легко разогреть.
Картофельная запеканка “Пирог пастуха”
“Пирог пастуха” – популярная французская картофельная запеканка, названная в честь своего создателя. Антуан-Огюст Парманть – французский аптекарь, который добился популяризации картофеля во Франции. До 1772 года в этой стране его считали не пригодным для употребления в пищу!
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны – очень красивое, вкусное блюдо, которое достаточно легко и быстро готовится. Отлично подойдет как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.
Паста с грецкими орехами и сыром
Итальянцы большие любители пасты. А в сочетании с грецкими орехами и сыром получается просто превосходное блюдо.