CqQRcNeHAv

Все рецепты рубрики ‘Блюда из мяса’

postheadericon Картофель с охотничьими колбасками

Картофель с охотничьими колбаскамиВам понадобится:

• 6-7 клубней картофеля
• 6-8 охотничьих колбасок
• 1-2 моркови
• 1 головка репчатого лука
• 40 г сыра
• ½ пучка укропа
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. томатной пасты
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 стакан мясного бульона
• черный молотый перец               Читать далее »

postheadericon Мясо с грибами под хрустящей корочкой

Мясо с грибами под хрустящей корочкой

 

Вам понадобится:

• 0,5 кг свинины
• 300 г грибов
• 2 головки репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 100 г плавленого сыра («Дружба»)
• 1 яйцо
• 1 помидор
• 3,5 ст. л. майонеза
• щепотка карри               Читать далее »

postheadericon Свиные ребрышки в апельсиновом соусе

Свиные ребрышки в апельсиновом соусеВкусные, сочные, красивые свиные ребрышки в апельсиновом соусе придутся по душе каждому.

 

Вам понадобится:

• 1,5 кг свиных ребрышек
• 1 апельсин
• 2 ч. л. меда
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. паприки
• 2 ч. л. крахмала
• ½ ч. л. куркумы              Читать далее »

postheadericon Азу с картофелем

Азу с картофелемСытное, не очень калорийное, но изумительно вкусное блюдо, которое станет достойным гвоздем любого праздничного стола. Рецепт приготовления азу с картофелем очень прост.

 

Вам понадобится:

• 300 г говядины (вырезка)
• 5 клубней картофеля
• 1-2 головки репчатого лука
• 1 соленый огурец
• 30 г сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты               Читать далее »

postheadericon Баранина с горчичной корочкой

Баранина с горчичной корочкой

Баранина с горчичной корочкойЕсли затрудняетесь с выбором мясных блюд для Новогоднего стола, попробуйте баранину.
По этому рецепту, мясо получается очень сочным, нежным и вкусным.

 

Вам понадобится:

• 800 г баранины (мякоть)
• 2 ст. л. горчицы
• 1 головка репчатого лука
• 100 г фисташек (очищенных)
• 250 мл мясного бульона               Читать далее »

postheadericon Мясной рулет с зеленью и сладким перцем

Мясной рулет с зеленью и сладким перцем

Мясной рулет с зеленью и сладким перцемВам понадобится:

• 500 г говяжьего фарша
• 250 г свиного фарша
• 4 ломтика пшеничного хлеба
• 1 яйцо
• 2 сладких перца (красных)
• 3 ст. л. томатной пасты
• 3 зубчика чеснока
• 50 г панировочных сухарей (пшеничных)
• 8-10 стеблей зеленого лука
• 1 пучок петрушки
• 2 ст. л. топленого сливочного масла

 

Читать далее »