подШубой.ру

Горячий шоколад с коньяком

Вам понадобится:

• 150 г горького шоколада
• 300 мл сливок (жирность по вкусу)
• 30 мл коньяка
• 0,5 ч. л. корицы
• 1 ч. л. коричневого сахара

 

 

 

Процесс приготовления горячего шоколада с коньяком займет у Вас 15 минут.

Способ приготовления:

Шоколад разломать на небольшие кусочки и выложить в сотейник (желательно использовать с антипригарным покрытием). Залить шоколад сливками и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, растопить до однородной массы.

Добавить корицу и сахар, довести до кипения и влить коньяк, перемешать, и выключить огонь.

Перелить в подходящий стакан и подавать горячий шоколад с коньяком к столу.

 

Приятного аппетита!
Посмотрите также другие рецепты десертов
Все рецепты десертов