CqQRcNeHAv

postheadericon Куриные рулеты с начинкой

Куриные рулеты с начинкой

 

Вам понадобится:

• 800 г куриного фарша
• 1-2 ломтика белого хлеба
• 1 яйцо
• 1\2 пучка укропа
• 1 головка репчатого лука
• 10 сосисок
• щепотка хмели-сунели
• черный молотый перец
• панировочные сухари
• растительное масло (для жарки)
• соль

 

Процесс приготовления куриных рулетов с начинкой займет у Вас 1 час 10 минут.

Способ приготовления:

Хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем. Добавить яйцо, соль и специи, все тщательно перемешать.

Укроп вымыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарубить. Добавить укроп в фарш и снова перемешать его.

Разделить фарш на 10 шариков и приплюснуть их ладонью. На каждую лепешку фарша положить сосиску и свернуть рулетиком.  Обвалять каждый куриный рулет с начинкой в панировочных сухарях.

Жарить куриные рулеты с начинкой на среднем огне, до зарумянивания со всех сторон.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Оставить комментарий