CqQRcNeHAv

postheadericon Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Вам понадобится:

• 200 г кальмаров
• 2 огурца
• 1-2 головки репчатого лука (красного)
• 50 мл соевого соуса (или майонеза)
• 1 пучок петрушки
• щепотка красного молотого перца
• соль

 

Процесс приготовления салата из кальмаров с огурцами займет у Вас 25 минут.

Способ приготовления:

Кальмары промыть, очистить, опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 3 минут. Откинуть кальмары на дуршлаг, остудить и нарезать соломкой.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Лук смешать с кальмарами и посыпать молотым перцем, залить соевым соусом и оставить на 30 минут. Если делаете с майонезом, время выдержки не требуется.

Огурцы вымыть, нарезать тонкими пластинками.

Петрушку вымыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.

Выложить огурцы (часть оставить для украшения) и зелень в салат. Все перемешать.

Готовый салат из кальмаров украсить ломтиками огурцов.

 

Приятного аппетита!

 

 

Оставить комментарий