CqQRcNeHAv

postheadericon Салат из копченой курицы и винограда

Салат из копченой курицы и виноградаВам понадобится:

• 400 г копченой курицы
• 200 г винограда (без косточек)
• 1 ст. л. кунжута
• 1 пучок зеленого лука
• ½ лимона
• 1 пучок листьев салата
• 1-2 ст. л. оливкового масла (или майонеза)
• ½ пучка петрушки
• черный молотый перец
• соль

Процесс приготовления салата из копченой курицы и винограда займет у Вас 25 минут.

Способ приготовления:

Виноград помыть, обсушить бумажным полотенцем, крупные ягоды порезать, мелкие оставить целыми.

Листья салата вымыть, обсушить, крупно нарезать или порвать руками.

Зеленый лук и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Мясо курицы отделить от костей и нарезать кубиками.

Семена кунжута обжарить на хорошо разогретой сковороде без добавления масла, до золотистого цвета.

Листья салата, зеленый лук и петрушку выложить в миску, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
Добавить мясо курицы, виноград и молотый перец. Заправить салат оливковым маслом (или майонезом), перемешать и посыпать кунжутом.

 

Приятного аппетита!

 

 

Оставить комментарий