CqQRcNeHAv

postheadericon Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста с помидорамиВам понадобится:

• 450 г цветной капусты
• 3 помидора
• 2,5 ст. л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• ½ лимона
• 2 веточки розмарина
• базилик (лучше использовать свежий)
• соль

 

Процесс приготовления цветной капусты с помидорами займет у Вас 45 минут.

Способ приготовления:

Чеснок очистить и мелко порезать.

Розмарин помыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить.

Смешать оливковое масло, чеснок, соль и розмарин.

Капусту разобрать на соцветия.

Помидоры помыть и нарезать кубиками.

Соединить капусту и помидоры, перемешать и полить маринадом. Запекать овощи в духовке 25 минут, при температуре 230°С.

Базилик помыть и мелко порубить.

Перед подачей к столу, сбрызнуть цветную капусту с помидорами соком лимона и посыпать базиликом.

 

Приятного аппетита!

 

 

Посмотрите также другие рецепты овощных гарниров:
Тыква запеченная с медом
Савойская капуста с шампиньонами
Цукини с тыквенными семечками

 

 

 

Оставить комментарий